Produktinformation
Blåbärspulver
Blåbärspulver vildväxande är ett gott bärpulver med härlig smak av blåbär. Helt naturligt – Inga tillsatser.
Varför torkade bär?
Färska bär är både nyttig och gott, men ämnen som de hårda fröna innehåller, t.ex. oljor kommer oss inte tillgodo så lätt. Vissa bär har så hårda frön att det nästan är omöjligt att bita sönder dem och utnyttja de goda ämnena. Fröna går ofta bara rakt igenom matsmältningskanalen. Dessa bär mals till pulver av hela bäret, både skal, saft, fruktkött och frön följer med, så att alla dess goda och effektiva ämnen kan utnyttjas av kroppen.
Vi nordbor är ganska skeptiska av oss, när det gäller hälsoeffekter av bär som finns så nära. Vi har ofta lättare att ta till oss bär och frukters hälsobringande egenskaper ifall de kommer från något exotiskt land långt bort.
Mer antioxidanter i Norr
Vi ska vara glada över blåbären som växer i våra skogar. För våra blåbär har, till skillnad från de stora amerikanska blåbären, färg i både fruktkött och skal. De amerikanska bären är bara blå i skalet. Därför innehåller de nordiska blåbären en högre halt av antocyaniner (antioxidanter).
Antioxidanten antocyanin bidrar till att skydda kroppens celler.
Vårt Blåbärspulver
För att behålla aromer, vitaminer och mineraler är torkprocessen viktig. Många blåbärspulver på marknaden idag smakar inte så mycket.
Det innehåller många vitaminer och mineraler, bl.a. kalcium, magnesium, kalium, fosfor, C-vitamin, järn, B-vitamin och betakarotener.
Blåbär innehåller hög halt av antioxidanterna flavonoider och antocyaniner. Det är antocyaniner som ger blåbär deras blåa färg. De innehåller också rikligt med C-, E-, B6-vitamin, kalcium, kalium, fosfor, järn och magnesium. C-vitaminförekomsten i blåbär är hög.
Blåbärspulver. Inga tillsatser.
Dosering
1-2 tsk/dag
Bären plockas i Norra Sverige och Finland.
100g pulver motsvarar ca 1 kg färska bär.
Örebro Universitet har gjort en studie med vårt blåbärspulver på patienter som haft hjärtinfarkt. Här kan du läsa om de fantastiska resultaten!
Innehåll:
100g Blåbärspulver. Inga tillsatser.
Ett livsmedel av svenska och finska bär.
Näringsdeklaration/100g
Energi 367 kcal / 1559 kJ
Protein 5 g
Kolhydrater 85 g
Fett 0,8 g
Vitaminer & Spårämnen
Vitamin A 21 μg
Vitamin C 5 mg
Vitamin E 14,4 mg
Vitamin K1 69,7 μg
Fosfor 130 mg
Jod 10 ug
Kalium 590 mg
Kalcium 150 mg
Koppar 0,53 mg
Magnesium 55 mg
Mangan 34 mg
Natrium 0,0053 g
Järn 3,6 mg
Selen 5,0 ug
Zink 0,91 mg
Antocyaniner 1430 mg
Recensioner
Det finns inga recensioner än.